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龔水清 湖南湘西部落餐飲連鎖有限公司董事長(zhǎng)湖南湘西部落餐飲連鎖有限公司成立2002年3月11日，是一家以弘揚(yáng)民族特色飲食文化、創(chuàng)建民族特色餐飲第一品牌為己任，集湘西民俗表演、湘西美食經(jīng)營(yíng)、湘西文化傳播與原生態(tài)食品生產(chǎn)加工于一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。通過幾年的發(fā)......
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畢麥 重慶市武陵山珍經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)著名的武陵山區(qū)地處渝、鄂、湘、黔四�。ㄊ校┙粎R地，陽(yáng)光充足、四季分明、雨量充沛、植被繁茂、野生菌菜種類繁多，是陶淵明筆下的桃花園，是世界上少有的未受污染的綠色植物園，也是中國(guó)土家苗族的聚居地。 由原國(guó)務(wù)委員陳俊......
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趙一飛 南京大惠企業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)大惠企業(yè)發(fā)展有限公司，是一家主營(yíng)賓館酒店管理，兼有休閑、娛樂、裝飾、物業(yè)等多元化發(fā)展的企業(yè)集團(tuán)。 大惠企業(yè)被商務(wù)部評(píng)定為“中國(guó)十大餐飲品牌企業(yè)”，這是國(guó)家對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)的最高褒獎(jiǎng)，是江蘇省唯一獲得此殊榮的企業(yè)。......
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張振國(guó) 河北大胖管理有限公司董事長(zhǎng)大胖飲食管理有限公司，是一家大型民營(yíng)餐飲連鎖企業(yè)，1997年成立，先后榮獲“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”“中華餐飲名店”“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員”“中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員”“全國(guó)公眾最喜愛的名優(yōu)企業(yè)”“‘質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)’......
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束從軒 安徽老鄉(xiāng)雞集團(tuán)董事長(zhǎng)30年專注土雞散養(yǎng)被譽(yù)為中國(guó)的“雞王” “從肥東到肥西，抓到了一只老母雞”，這是上個(gè)世紀(jì)八十年代合肥最流行的一句順口溜了，至今仍然深入在每個(gè)合肥人乃至安徽人的心中。肥西老母雞作為中國(guó)土雞的代表可謂是家喻戶曉。而此......
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肖守建 四川麻辣空間餐飲有限公司董事長(zhǎng)四川麻辣空間餐飲有限公司創(chuàng)建于2005年9月，是一家集火鍋底料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和火鍋經(jīng)營(yíng)于一體的大型產(chǎn)業(yè)化連鎖餐飲企業(yè)。 目前，公司旗下有8家直營(yíng)店、86家加盟店，并建有占地近萬(wàn)平方米的火鍋底料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠、物配中心、......
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孔健 合肥蜀王餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人蜀王餐飲集團(tuán)由安徽蜀王飲食服務(wù)有限責(zé)任公司、安徽蜀王美心快餐管理有限公司、合肥蜀王牡丹閣餐飲管理有限公司和合肥蜀王商貿(mào)有限公司四個(gè)公司組成，集團(tuán)公司前身安徽蜀王，公司創(chuàng)建于1993年，發(fā)展至今，集團(tuán)下屬八個(gè)直營(yíng)餐......
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劉國(guó)梁 小藍(lán)鯨集團(tuán)董事長(zhǎng)劉國(guó)梁個(gè)人簡(jiǎn)介： 1966年3月出生，大學(xué)學(xué)歷，武漢黃陂人。 1992—1994年在武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院進(jìn)修烹飪專業(yè)， 1997—2000年在武漢大學(xué)政治與行政管理學(xué)院學(xué)習(xí)企事業(yè)行政管理， 2003－ 2004年在清華大學(xué)全國(guó)首屆餐飲高級(jí)研修班學(xué)......
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張北京 深圳市譽(yù)興膳食管理有限公司董事長(zhǎng)深圳市譽(yù)興膳食管理有限公司董事長(zhǎng) 張北京 訪談 成功原因 ： 張北京總經(jīng)理2004年，和很多年輕人一樣，好男兒志在四方。17歲的他也加入了南下深圳務(wù)工，經(jīng)歷了所有打工者的坎坷和辛酸：做過勤雜工，打過零工，擺過地?cái)�，也�?dāng)過......
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宋子剛 北京金豐餐飲有限公司總經(jīng)理訪：北京金豐餐飲有限公司總經(jīng)理宋子剛 打造中國(guó)團(tuán)餐“金豐標(biāo)準(zhǔn)” 2012年的6月，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)公布了第二屆中餐科技進(jìn)步獎(jiǎng)公示名單，其中，惟一一個(gè)特等獎(jiǎng)授予了北京金豐餐飲有限公司。從一家名不見經(jīng)傳的小公司，到能與世界50......
