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同城第一

區(qū)域第一

品類冠軍

品牌領(lǐng)導(dǎo)者

開(kāi)創(chuàng)品類

場(chǎng)景市占...

2025,助力餐企“第一”戰(zhàn)略,解決客戶高管高階人才引進(jìn)問(wèn)題。


全國(guó)業(yè)務(wù)  全國(guó)尋訪


期待與您探討崗位目的以及崗位目標(biāo)達(dá)成要素


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品牌總經(jīng)理 上海

發(fā)布時(shí)間:2014-09-05

企業(yè)簡(jiǎn)介:連鎖中餐

 

崗位職責(zé):
1
、負(fù)責(zé)新品牌業(yè)務(wù)策略與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的制訂與執(zhí)行;

2、充分了解與分析各項(xiàng)新品牌業(yè)務(wù)所在細(xì)分市場(chǎng)信息與國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn);

3、對(duì)新品牌業(yè)務(wù)的發(fā)展?fàn)顩r與業(yè)績(jī)表現(xiàn),進(jìn)行定期、及時(shí)的深入分析;

4、細(xì)化年度業(yè)績(jī)目標(biāo)與工作計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)新品牌業(yè)務(wù)具體執(zhí)行工作,對(duì)執(zhí)
   行結(jié)果負(fù)責(zé);

5、發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì),建立新品牌業(yè)務(wù)孵化育成熟機(jī)制;

6、探索新品牌業(yè)務(wù)市場(chǎng)機(jī)會(huì),向總裁建議可行性分析,對(duì)具備潛力的新業(yè)
   務(wù)進(jìn)行試點(diǎn)運(yùn)營(yíng);

7、不斷總結(jié)完善新品牌業(yè)務(wù)運(yùn)作模式,在時(shí)機(jī)成熟時(shí),提出新品牌業(yè)務(wù)加
   速擴(kuò)張計(jì)劃,支持新品牌業(yè)務(wù)向成熟業(yè)務(wù)的管理模式轉(zhuǎn)型;

8、協(xié)同市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部與工程部,進(jìn)行選址、開(kāi)發(fā)、裝修等工作;

9、在廚政、研發(fā)、公關(guān)市場(chǎng)等部門(mén)支持下,制定方案并推行,包括:菜單
   定制、菜品研發(fā)、公關(guān)宣傳等;

10、建立并管理獨(dú)立的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),為新品牌業(yè)務(wù)定制相關(guān)的市場(chǎng)推廣、客戶
    管理、新品開(kāi)發(fā)等,保障市場(chǎng)的快速反應(yīng)。

 

任職要求:

1、大專以上學(xué)歷;酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè);

2、8年以上大型餐飲企業(yè)總經(jīng)理職位工作經(jīng)驗(yàn);

3、有很強(qiáng)溝通能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力;

4、具有很強(qiáng)的分析及解決問(wèn)題的能力,且有處理突發(fā)事件和緊急情況的能力。

年  薪:50萬(wàn)

工作地:上海

 

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