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嘉和一品將全面放開加盟 推出三種模式來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw [ 摘要 ] 在嘉和一品開設(shè)的 80 余家門店中，加盟店只有四五家，不過這種局面可能很快就將打破。劉京京表示，目前嘉和一品的加盟體系已經(jīng)完善，很快將全面放開加盟，公司還為加盟商量身定做了三種加盟模......
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全聚德浦東店：本地化讓“北京鴨”走紅滬上
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw [ 摘要 ] 全聚德上海浦東店建店伊始，就沒有固守北京經(jīng)驗，而是認真研究當?shù)厥?Ｋ僑鮮兜劍媳狽嬌諼渡系牟鉅焓溝蒙蝦Ｈ撕苣咽視Υ車謀狽講�。为此，浦东店率侠@鷯玫鋇厝說Ｈ緯Τ�，并对原用{說......
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湘鄂情上半年凈利7648萬多元策略抵御寒冬
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw [ 摘要 ] 昨晚，湘鄂情發(fā)布半年報顯示，在餐飲全行業(yè)陷入慘淡時，湘鄂情逆勢實現(xiàn)業(yè)績上漲，營收 6.88 億元，比上年同期增長 13.68% 。由于提前預判到了行業(yè)寒冬，湘鄂情放緩了正餐主業(yè)的發(fā)展，酒樓門店......
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俏江南小南國簽約惠州佳兆業(yè)中心
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw [ 摘要 ] 日前，佳兆業(yè)商業(yè)管理集團 2012 華南區(qū)合作伙伴答謝會在深圳佳兆業(yè)可域酒店布吉店隆重舉行。據(jù)悉，目前已經(jīng)確定有 IMAX 影院、嘉美軒酒樓等，據(jù)現(xiàn)場工作人員介紹，俏江南、小南國等知名餐飲品......
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金錢豹全國首推高端定制成人禮生日宴
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw 2012 年 8 月 22 日 隆重而感人的金錢豹成人禮盛典在金錢豹朝陽大悅城店宴會廳圓滿落幕，近百組高端收入的家庭出席了本次活動，共同見證了這一具有劃時代意義的盛事。 作為餐飲行業(yè)的領(lǐng)頭軍之一，金錢豹......
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狗不理包子價格為同行七倍 奢侈品路線或難擴張
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： bjl [ 摘要 ] 記者通過在天津?qū)嵉卣{(diào)查發(fā)現(xiàn)，“狗不理包子”在集團的包裝下已經(jīng)成為美食中的“奢侈品”，動輒上百塊的價錢讓其再也難以出現(xiàn)在天津市民的餐桌上。不過，盡管價格昂貴，天津狗不理飯店的生意卻......
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上市，融資成本很高！不上市，資金鏈緊繃
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： bjl [ 摘要 ] 目前，俏江南內(nèi)部對于此次香港上市異常低調(diào)。俏江南的資本之路一直都較為坎坷，在當前更是陷入進退維谷的尷尬境地。無論此次香港聯(lián)交所 IPO 成功與否，俏江南的前路都面臨著重重阻礙。 年初登......
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味千受骨湯門重挫 中期盈利下跌八成
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw 日前，味千 ( 中國 )(00538.HK) 公布截至 6 月底的上半年財報。數(shù)據(jù)顯示，公司營業(yè)收入為 15.12 億港元，同比下降 9.2% ；凈利潤下跌 81.6% 至 4693 萬港元，毛利率下降 2.7 個百分點至 65.8% 。 不久前......
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東方既白蹣跚擴張 “富二代”或無心戀戰(zhàn)
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： mw [ 摘要 ] 日前，東方既白北京第一家門店關(guān)閉的消息引起了業(yè)界關(guān)注。其實百勝集團可以給東方既白提供高效的餐廳運營管理模式、服務(wù)體系和優(yōu)秀的產(chǎn)品研發(fā)團隊等，但這些優(yōu)勢基因現(xiàn)在看來似乎未能助東方既......
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海底撈規(guī)劃綜合體外行 扎堆商業(yè)地產(chǎn)因“心動”
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： bjl [ 摘要 ] 知名餐飲企業(yè)海底撈由于已經(jīng)形成了強大的品牌效應，會使得地方政府以十分優(yōu)厚的拿地條件吸引、誘惑他們；而對于這些企業(yè)而言，僅僅是短期內(nèi)土地的升值就會遠遠超過他們做實業(yè)所創(chuàng)造的價值�；�......
