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中國酸菜魚十大品牌榜揭曉，酸菜魚市場格局浮出水面7月2日，在“2019中國餐飲營銷力峰會暨中國餐飲（品類）十大品牌頒獎盛典”上， “2019中國餐飲（品類）十大品牌” 正式揭曉。 其中，酸菜魚品類榜單中暗藏的巨大機(jī)遇更是令人矚目。酸菜魚市場究竟有多大潛力？“2019中國酸菜......
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廣州酒家收購陶陶居，廣州食尚稱現(xiàn)有“陶陶居”餐飲店不受影響“廣州酒家集團(tuán)收購陶陶居，對我們沒有影響！我們在廣州的第１４家陶陶居分店將于７月１０日開業(yè)�！保吩拢等�，擁有“陶陶居”餐飲品牌經(jīng)營權(quán)的廣州食尚餐飲集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，該集團(tuán)是“陶陶居”品牌運(yùn)營方，而品牌所......
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廣州酒家擬收購陶陶居100%股權(quán)，交易價格未定7月4日晚間，廣州酒家發(fā)布公告稱，公司7月4日與廣州工業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司簽署了《股權(quán)轉(zhuǎn)讓意向書》，擬受讓其持有的廣州陶陶居食品有限公司(以下簡稱“陶陶居”)100%的股權(quán)。 未確定交易價格 廣州酒家稱，本《股權(quán)轉(zhuǎn)讓意向書......
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每賣一道菜就賠150元，卻三年賺了3個億，他的核心秘訣是什么？“每賣一道菜就賠150元，氣走4個投資人”； “靠賣會員卡，3年賺了3個億”； “餐廳開在旅游景區(qū)，卻不做游客生意” …… 這家餐廳叫書香門第，是一家開在書店里的“變態(tài)”餐廳：靠賣會員卡，3年賺了3個億。 299元大龍蝦，會......
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海底撈門店開賣小龍蝦，從線上到堂食的野心布局賣完奶茶又賣小龍蝦，海底撈可謂是強(qiáng)勢霸占熱搜榜。 6月30日，有網(wǎng)友在微博上曬出海底撈門店上新小龍蝦。據(jù)了解，該門店小龍蝦每份60元，重量1斤半，目前僅提供經(jīng)典麻辣口味。 圖片來源于微博 1 從線上到堂食的野心布局 讓我......
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“饅頭第一股”即將在A股出籠，一年營收10個億“饅頭第一股”即將在A股出籠。 近日，中飲巴比食品股份有限公司(下稱中飲股份)發(fā)布了首次公開發(fā)行股票招股說明書。招股書顯示，公司專業(yè)從事中式面點速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，是一家“連鎖門店銷售為主，團(tuán)體供餐銷售為......
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串串香市場步入存量期，這一品類可創(chuàng)新的點還有哪些挖掘路徑？串串香已經(jīng)被看好了兩三年，從大城市逐漸輻射到中小城市。和其它新興熱門品類不同的是，即使多年過去，這個小品類依然沒有達(dá)到巔峰期，并且仍在持續(xù)上升中。 上升的表現(xiàn)之一就是持續(xù)不斷的創(chuàng)新。 比如，一些商家在鍋底加入了......
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奧琦瑋孔令博：互聯(lián)網(wǎng)營銷讓餐飲跑起來7月2日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、奧琦瑋集團(tuán)、紅餐成長社聯(lián)合承辦，上海博華協(xié)辦，辰智科技提供大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略支持的“2019中國餐飲營銷力峰會暨中國餐飲（品類）十大品牌頒獎盛典”，在北京?國家會議中......
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年賣30000000碗面，和府撈面拿到今年行業(yè)最大的一筆融資2.15億元中國餐飲行業(yè)的領(lǐng)軍品牌和府撈面宣布完成C+輪融資，本次融資額達(dá)2.15億元，和府撈面原來的投資方持續(xù)看好企業(yè)發(fā)展態(tài)勢，追加投資，此輪融資將用于和府撈面全球品牌布局和供應(yīng)鏈生產(chǎn)基地的擴(kuò)容，完成此輪融資后，和府撈面2020......
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新“網(wǎng)紅”，小龍蝦冰棍你會嘗試嗎？仿佛一夜之間，小龍蝦冰棍在網(wǎng)絡(luò)流傳。所謂小龍蝦冰棍是在冰棍內(nèi)有一只完整的小龍蝦。在愛吃小龍蝦的武漢人眼里，這似乎解鎖了一項小龍蝦的新吃法。 在網(wǎng)絡(luò)視頻中，有人將小龍蝦冰在冰棍內(nèi)，由于小龍蝦是紅色，從外觀上看，別......
