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快檢產(chǎn)品測(cè)出麥當(dāng)勞淡奶飲料疑含尿素來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 在知名網(wǎng)絡(luò)社區(qū)寬帶山論壇里，網(wǎng)友“麥記大貓咪”發(fā)帖詢(xún)問(wèn)：“麥當(dāng)勞咖啡使用的 淡奶飲品 是否含有奶精？”有部分網(wǎng)友回帖稱(chēng)其含有多種添加劑成分，引發(fā)諸多消費(fèi)者的擔(dān)憂。 日前，在知名網(wǎng)絡(luò)社區(qū)寬帶山論......
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吉野家倆餐廳停業(yè)整頓
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 近日有媒體曝光了北京康興消毒餐具總廠等 5 家不合格企業(yè)餐飲具流向餐館，及北京吉野家快餐有限公司 ( 銀座店、東直門(mén)店 ) 經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的食品安全問(wèn)題，市衛(wèi)生局立即部署相關(guān)區(qū)縣進(jìn)行核查，并要求區(qū)縣衛(wèi)生局就......
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真功夫計(jì)劃今年開(kāi)設(shè)100家新店
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 目前在全國(guó)擁有近 500 家直營(yíng)店的真功夫，計(jì)劃今年再開(kāi)設(shè) 100 家新店。 中式快餐連鎖企業(yè)真功夫 13 日在上海舉辦“你的專(zhuān)屬放心廚房—真功夫廚房體驗(yàn)日”活動(dòng)。記者在活動(dòng)中了解到，目前在全國(guó)擁有近 500......
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陶然居嚴(yán)琦做客“聚焦2013兩會(huì)——中經(jīng)在線訪談”
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 全國(guó)政協(xié)委員、重慶市工商聯(lián) ( 總商會(huì) ) 餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、重慶陶然居飲食文化集團(tuán)董事長(zhǎng)嚴(yán)琦做客“聚焦 2013 兩會(huì)——中經(jīng)在線訪談特別節(jié)目” / 閆微微攝 嚴(yán)琦認(rèn)為，餐飲業(yè)這個(gè)行業(yè)，應(yīng)該把好最后食品的質(zhì)量關(guān)，推動(dòng)......
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麥當(dāng)勞亞太中東非洲區(qū)銷(xiāo)售微跌0.5％
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 根據(jù)麥當(dāng)勞剛剛公布的 2 月業(yè)績(jī)，亞太中東非洲區(qū)的銷(xiāo)售錄得 0.5% 的輕微跌幅，不過(guò)如果考慮到 2 月較短的因素，那么當(dāng)月實(shí)際增長(zhǎng)為 2.7% 。 記者昨日獲悉，“洋快餐”麥當(dāng)勞宣布將于下周一的早餐時(shí)段在廣......
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餐飲業(yè)刮起節(jié)儉風(fēng)地稅局送上溫暖情
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 近來(lái)，全國(guó)各地都在大力倡導(dǎo)減少“舌尖上的浪費(fèi)”，更多的人選擇了節(jié)儉就餐。因此，春節(jié)前后鄭州市高端餐飲業(yè)稅收持續(xù)下滑。在鄭州市餐飲業(yè)較為發(fā)達(dá)的金水區(qū)，也受到了一定的影響。針對(duì)這一情況，金水區(qū)地稅局召開(kāi)......
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青年餐廳探索營(yíng)銷(xiāo)之路：愛(ài)美食，講格調(diào)，真青年
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 自 2 月份開(kāi)始的遏制“舌尖上的浪費(fèi)”全民節(jié)約大行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，現(xiàn)今已經(jīng)深入到每一位老百姓的心中。那么，餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況是否會(huì)有改變？近日，我們走訪了在天津深受年輕人喜愛(ài)的中高端餐廳——青年餐廳。 下午 6......
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湘鄂情只賣(mài)幾十元一道的菜 高端白酒也不敢漫天要價(jià)
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 近日，此前一直定位中高端的 A 股三大上市餐飲企業(yè)之一的湘鄂情突然轉(zhuǎn)型大眾餐飲，長(zhǎng)沙部分高端餐飲企業(yè)陸續(xù)轉(zhuǎn)型現(xiàn)象也初見(jiàn)端倪。 近日，此前一直定位中高端的 A 股三大上市餐飲企業(yè)之一的湘鄂情突然轉(zhuǎn)型......
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部分高端餐廳營(yíng)業(yè)額降20％
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 進(jìn)入 3 月，高端餐飲卻未能“沐浴春風(fēng)”。去年以來(lái)在厲行節(jié)約的倡導(dǎo)下，商務(wù)餐飲消費(fèi)大減，廣州有高端餐廳營(yíng)業(yè)額下降 20 ％。記者走訪發(fā)現(xiàn)，不少高檔餐廳酒樓已經(jīng)悄然轉(zhuǎn)型，走大眾化路線，利用促銷(xiāo)招攬顧客。 五鉆......
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十年蓄勢(shì)，王品集團(tuán)打造大陸中高端餐飲航母
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 2013年是臺(tái)灣第最大的餐飲企業(yè)王品集團(tuán)進(jìn)駐大陸市場(chǎng)十周年。3月6日,王品集團(tuán)在上海美羅城8樓舉辦“皓月之饗”晚宴，隆重慶祝這一歷史時(shí)刻。同時(shí)推出兩個(gè)高端餐飲品牌“花隱”懷石料理和“LAMU慕”新香榭鐵板燒。這......
